El antiguo mercado de Tsukiji de Tokyo
Una de las mejores fórmulas para conocer un país es a través de su gastronomía. Y nosotros empezamos nuestros posts sobre Japón con una visita en el Tsukiji Market de Tokyo. Este es un...
Etiquetado: mercado de Tsukiji
Así cortan el pescado en Tsukiji Market
En este post os dejamos un vídeo de como cortan el pescado en el mercado de Tsukiji de Tokyo. ¡Ojo al segundo pescado que cortan en esta parada! Aún está vivo y la...